「少し 時間があるから 何処かに入ってみようかなぁ・・」
な~んて 思いながら キョロキョロ
o(・_・= ・_・)o
あたりを見回していると 目に入ってきたのは・・・
ミッドタウンにある トシ・ヨロイズカさん
ちょこっと 中に入ってみましょう・・ こんにちはぁ~!
ダークなトーンで 統一された お洒落な店内は
シンプルな カウンターのみの オープンキッチンスタイル
オーガニックショコラのスフレ ・・・¥1,200
シングルモルトの 濃厚な風味が漂う ふっかふかぁ~の生地に
カスタードと合わせた ショコラクリームと
底にはトロ~と溶けた ビターなショコラがたっぷり
カカオとウイスキー香りが とっても大人ですねぇ!
別添えの ショコラソースを 垂らせば
さらに濃厚な カカオの風味が楽しめます
この カカオ豆80%の タブレットをひきつめて
焼き上げたスフレは 2010年3月30日まで 食べられるそうです
平日の午後ならば ゆっくりとティータイムを過ごせますよ
・
TOSHI YOROIZUKA Mid Town
東京都港区赤坂9-7-2
東京ミッドタウン イースト1F
TEL 03-5413-3650
OPEN 11:00~21:00 無休
※火曜日は サロン(イートイン)のみ営業
・
・