パルメジャーノで 旨味コーティングされた リゾットの上に

ふ~んわり 重ねて盛られた やわらかな ウナギの ムニエル

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甘辛の煮切を たらぁ~り *( ̄▽+ ̄*)*・゚☆

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きょうは ライムさんと一緒に ベイクォーターで 夕ご飯   

どこか 美味しそうなお店はないかと 館内を探し回ります

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あっ・・ ライムさん後ろに・・ 鰻×フレンチの看板 発見!

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夏だし 暑いし テラスだし 

今夜は 豪華に 欧風 鰻づくしぃ~ ヽ(*゚∀゚)ノ.☆

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いいですねぇ~ “夏のうなぎ フレンチ 2016”

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ワインにも 氷カラ~ン (´0ノ`*)・゚☆

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お通しは 空気の層が サクッと弾ける ポップオーバーに 

ホイップバターミルク と メープルレーズンを た~っぷり垂らして

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本日のカルパッチョ Frenchnaプレート ¥999 は

ブルーシュリンプ と 頭揚げ スズキ カツオ 帆立 サーモン 

真鯛 ドライトマト ムール貝 の ハイティースタンド 3段盛り合わせ

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ニンニク・パセリ・ブルゴーニュバターの 香ばしい 匂いが漂う

活サザエのブルゴーニュ焼き 300g ¥800 は コリッとしてぇ~

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白ワイン がぶ飲みぃ~ (゚▽^*)ノ⌒・゚☆

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熟成八丁味噌を使った 濃厚なDENGAKUソースが旨い 

米茄子 鰻 フォアグラのポワレ ミルフィーユ仕立て ¥1,200

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そして 〆のご飯は 本日のお目当て

鰻のムニエル パルメジャーノのリゾット ¥1,500

最初の1杯目は そのまま食べて 2杯目には・・

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お魚の旨みを凝縮した フュメドポワソンを た~っぷりかけて

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フレンチ風 ひつまぶしぃ~ (´0ノ`*)・゚☆

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※前回訪問時の記事は こちら → 満足感のあるビストロ

ベイクォーターの あまり目立たない所にある お勧めのお店です


FRENCHNA 横浜ベイクォーター
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
横浜ベイクォーター 5F
TEL 045-440-0788
OPEN 
ランチ  11:00~16:00
カフェ  15:00~17:00
ディナー 17:00~22:15
定休日・・ ベイクォータ休館日に準ずる (貸し切り日あり)
別途 アミューズ1名¥350 と 消費税が加算されます


※テラス席のみ 犬OKです

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ハイ! お待たせいたしましたぁ~ ライムさん これから・・

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ちょっと お買い物をして 赤レンガまで お散歩ですよぉ~ ('-^*)ノ