独特の さっくりとした 歯応えの後にくる 

しっとり柔らかで ジューシーな旨みの 

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厚切りの牛タンに 粒胡椒の効いた 

摩り下ろし赤玉葱と お塩を たっぷりつけてぇ~

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溢れる あわぁ~ *(´▽+`*)*・゚☆

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低温でじっくり仕上げた 仔牛タンのコンフィ ¥1,380

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フォワグラのムース¥580 は メルバトーストにのせて

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サクッと 旨み濃厚  *(o>▽<)y・゚☆

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やはり これは 食べておかないと

朝引き鶏の レバーとササミのカルパッチョ ¥780 

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豪快に特大ジョッキで 男気 響ハイボール¥890

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気になる前菜を ちょっとずつ 三種類  

特別に 盛り合わせてもらって ¥700

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レアーな肉の旨みを堪能 牛カイノミのタタキ

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ほんのり甘くて濃厚な レーズンとイチジクのハニーチーズ

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そして トゥル~ンと 蕩ける

焼き茄子ムースの生姜ジュレ を 口に含んで

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なかめハイボール 甘く 爽やか~な柚子生姜。・:*:・゚☆  

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〆のご飯は 秋の味覚 ストウブ飯 ¥1,380

旬の食材 燻製秋鮭 イクラ サツマイモ 舞茸 が

お米と一緒に 鉄鍋で一気に炊きこまれてぇ 秋を満喫!

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デザートは 無花果のコンポート ¥380

赤ワインが浸みこんだ よ~く冷えた果実の中から

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カスタードクリームが とろぉ~り  (´0ノ`*)・゚☆

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今宵も ほろ酔い い~ぃ気持ちぃ~ ゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


※目黒店の記事は → 今夜は・・ 目黒

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目黒店は いつも混んでいるので 次回も こちらで・・


大衆ビストロ ジル 中目黒店
東京都目黒区上目黒1-3-19
TEL 03-6452-3915
OPEN 月~金 18:00~02:00
       土日祝 17:00~02:00

※価格は 外税表示です


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