カリッと焼けた Ahiの表面に
ナイフを入れると・・ 中は ふんわ~り 薄紅色
サックリ 柔らかぁ~ ( ̄▽+ ̄*)
今夜は DFSギャラリアから 徒歩5分 坂の途中にある
ベイビュー・ホテルの1階
“デルモニコ・キッチン&バー”さんですぅ ヘ(゚∀゚*)ノ
Spicy Saute Escargot $11.
カリッと焼かれたパルメザン に
サクサクとした食感のエスカルゴ
ほんのりと ハーブの香りも 漂って
とっても美味しい о(ж>▽<)y ☆
Spicy Oyster Rockefeller $ 15.
もっちりと 糸をひくチーズ に ピリ辛ソース
レアーに炙った牡蠣は
とってもジューシーで なんとも美味 ( ̄▽+ ̄*)
ラージサイズのバドワイザーも
あっ・・という間に 空になっちゃいます
Rib Eye Steak 12oz, $ 26.
13種類の選べる ステーキソースは
ピリ辛で酸味のある ガーリック醤油 Local styleで
肉には旨みがあって 付け合わせのマッシュポテトも 美味しい
Herb Crusted Ahi Steak $ 17.
キハダマグロ ハーブのパン粉焼き
生姜醤油風味のバターソース
ほんのりと温かい 絶妙のミディアムレアーの
アヒを ソースにディップ (´0ノ`*)
Worm Chocolate,
Molten LAVA Cake $ 8.
フォンダンショコラが 焼き上がるまで 15分
まるで スフレのように ふんわ~り膨らんだ ケーキの中から
とろ~っと溶けでるチョコレートを
バニラアイスを絡めてぇ~о(ж>▽<)y ☆
会計に あらかじめ 10%のサービス料が含まれていましたが
チップで多めに渡すと
キッチリお釣りを持ってきたので ビックリ ヘ(゚∀゚*)ノ
Lobby Floor,
Bay View Hotel, Tumon Bay,
TEL (671) 647-4411
OPEN Breakfast 06:30~10:00
Lunch 11:30~14:00
Dinner 17:30~21:30
どの料理も美味しく 気分もよく 大満足
でも・・ 次に来るときは 行列かなぁ~
この日の タモン湾は
風もなく 波も静かで 絶好の海水浴日和
太陽の光を反射して キラキラ輝く
浅瀬の 色鮮やかな 小魚を追いかけて
静かな楽園の海を
一日中泳ぎ回って 楽しみましたぁ~ ('-^*)/
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コメント
コメント一覧 (10)
グアムは手軽にいかれる 海の楽園ですね
ここの料理は シンプルで丁寧な仕上げが 好感触ですよ('-^*)/
最高に美味しいですよぉ~('-^*)/
太ってもいいから毎日食べたい!!
って思っちゃいますね(^^)
美味しそうな写真とゆるゆるの文章で 更新中ですよぉ~( ・д・)/--=≡(((卍
とても美味しそうな記事につい、目が釘付けに…(笑)
ペタありがとうございます。
このお店の料理は ちゃんとしていて美味しいです
特に マグロとお肉の火加減がいい感じでした
フォンダンショコラは 東京でも上位に食い込む美味しさです('-^*)/
シンプルな料理を ちゃんと出すお店が グアム島にもやっと出てきましたね
これは グルメなお店が急に増え出した
ちょうど20年前の ハワイみたいな感じですよねぇ('-^*)/
マグロ、、美味しそう!!!♪
お肉もデザートも何もかも!!!
泳いだ後ってグッタリ疲れるけどおなかもすきますよね!^^;
交渉しましたが
ローカルのお客さんで混んでいてNGでした=3
マッシュポテトの豪快さにビックリしますよねw